梅シロップを作ってる時、泡がプクプクします。 レシピによると発酵させない方が良いと書いてあるのもありますが、ある意味間違ってます。（梅シロップ＆発酵させない で検索すると一杯あります） 発酵させすぎはよくないのですが、うまく付き合えば美味しく…
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