2020-05-24から1日間の記事一覧

甘さ控えめ　梅酒

梅酒が甘くないといけない理由はありません。砂糖控えめでも、甘味なしでもイケます。 1)砂糖なしのホワイトリカーと泡盛ホワイトリカーは味も素っ気もないお酒ですが、１０月ごろの梅酒はイケました。４月まで待つともっといい感じに、アルコール棘がなく…